新春 振る舞い"甘"酒

健康や美容によいとされ、最近注目の発酵食品「甘酒」。新春はご来店の皆さまへ、LAB研究員の手づくり甘酒を振る舞います。
秋田県白神山地の麓。恵まれた空気・水・大地で契約農家が丹精をこめて育てたあきたこまちと麹で発酵させた 品質にこだわった甘酒です。

期間：1月3日（月）～7日（金）
　　　1月5日・6日・7日は、白神の研究員が来店。

期間中、ラボでは発酵や白神産あきたこまちを原料にした商品のヒミツをご紹介します。

甘酒でカラダをほっこり温めて、1年のはじまりを健やかにお過ごしください。